Ở trong nước, theo thông tin từ nhà vườn và đại lý, giá cà phê nhân xô giao dịch 13-7 tương đối ổn định so với hôm qua. Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê ở mức phổ biến từ 89.000-90.000 đồng/kg. Tại tỉnh Đắk Lắk, giá cà phê được thu mua trên dưới 90.000 đồng/kg.

Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) và tỉnh Gia Lai, thương lái lần lượt giao dịch ở mức 90.000 và 90.500 đồng/kg.

Dù vậy, nếu trong cả tuần này, thị trường cà phê nội địa giảm trên dưới 5.000 đồng. Còn nếu so với đầu tháng 6, mức giá hiện nay đã giảm 27.000 - 28.000 đồng/kg, đây là mức giảm khá mạnh.

Trên thế giới, giá trên 2 sàn London và New York trong phiên giao dịch ngày 12-7 giảm tương đối so với phiên trước đó. Cụ thể, giá Robusta trên sàn London giao tháng 9-2025 neo tại mức 3.216 USD/tấn; kỳ hạn giao tháng 11-2025 duy trì ở ngưỡng 3.170 USD/tấn.

Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 9-2025 đi ngang với ngưỡng 286,50 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 12-2025 không đổi, ở mức 280,45 cent/lb.

Nếu tổng kết trong cả tuần này, thị trường cà phê toàn cầu đều lao dốc khi giá Robusta giao tháng 9-2025 mất khoảng 12,16%, còn Arabica giảm khoảng gần 6%. Nguyên nhân của đà giảm sâu đến từ nhiều yếu tố nhưng chính vẫn là do nguồn cung tăng trở lại.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2024-2025 đạt 174,4 triệu bao, tăng gần 3% so với vụ trước. Brazil dẫn đầu với 65 triệu bao, Việt Nam đạt 31 triệu bao (tăng 6,9%), và Indonesia đạt 11,25 triệu bao.

Trao đổi với Tuổi Trẻ Online mới đây, đại diện Hiệp hội Cà phê và ca cao Việt Nam cho rằng nguồn cung cà phê thế giới đang tăng là lý do chính khiến giá mặt hàng này từ đỉnh 135.000 đồng/kg (đầu tháng 3-2025) tụt dốc xuống còn như hiện nay.

"Vài tháng tới, giá có thể giảm thêm nếu nhu cầu tiêu thụ không tăng bằng mức tăng nguồn cung, đặc biệt sau Brazil, một quốc gia sản xuất Robusta hàng đầu là Việt Nam sẽ vào vụ thu hoạch trong cuối tháng 10.

Tuy nhiên, trong ngắn hạn giá có thể biến động vô chừng vì mặt hàng cà phê đang chịu ảnh hưởng lớn từ hoạt động đầu cơ, đầu tư tài chính, tình hình chính trị trên thế giới, diễn biến tỉ giá".

Giá cà phê trong nước và thế giới cùng giảm do nguồn cung tăng?

Theo xu hướng của giá thế giới, giá cà phê trong nước hôm nay giảm mạnh và hiện ở quanh mốc 92.500-93.000 đồng/kg. Nhiều chuyên gia cho rằng nguồn cung đang có xu hướng tăng và dự báo khả năng còn tăng là lý do chính khiến giá giảm.