Theo thông tin từ nhiều nhà vườn và các thương lái, hiện giá cà phê nhân xô được giao dịch tại các tỉnh Tây Nguyên dao động 95.000-97.000 đồng/kg, tăng 500-700 đồng so với hôm qua. Trong đó Đắk Lắk, Lâm Đồng và Gia Lai đang thu mua ở mức 96.000-97.000 đồng/kg. Đồng Nai, TP.HCM thu mua ở mức 95.000-96.000 đồng/kg.

So với mức giá thấp nhất ghi nhận trong tuần trước đó, giá cà phê nội địa hiện đã tăng 6.000-7.000 đồng/kg. Tuy vậy, mặt bằng giá hiện nay vẫn đang thấp hơn khá nhiều so với mức đỉnh 135.000 đồng/kg từng được ghi nhận vào đầu tháng 3-2025.

Diễn biến ngược chiều, giá cà phê thế giới được ghi nhận tăng, giảm đan xen.

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9-2025 đóng cửa phiên giao dịch sáng 24-7 ở mức 3.300 USD/tấn, tiếp tục tăng 0,33% (11 USD/tấn) so với phiên trước đó. Tuy nhiên hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11-2025 lại giảm nhẹ 0,09% (3 USD/tấn), đạt 3.259 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 9-2025 tăng 1,69% (5 US cent/pound), lên mức 301,35 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11-2025 tăng 1,77% (5,1 US cent/pound), lên 293,8 US cent/pound.

Như vậy sau nhiều tuần giảm liên tiếp, giá cà phê trong nước và thế giới bật tăng lại. Mức giá hiện nay vẫn đang mang lại lợi nhuận cao cho nhà vườn.

Nhiều chuyên gia cho rằng việc bật tăng hiện nay chủ yếu trong ngắn hạn do tác động từ yếu tố đầu tư tài chính. Còn về dài hạn, khả năng cao giá sẽ giảm rõ rệt ngay trong năm nay do nguồn cung từ các quốc gia hàng đầu như Brazil, Việt Nam... tăng vì thời tiết tương đối thuận lợi so với năm ngoái, nông dân tăng đầu tư.

Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp cho biết thị trường đầu tư cũng đang theo dõi sát sao khả năng Mỹ áp thuế 50% đối với cà phê nhập khẩu từ Brazil như đồn đoán. Nếu điều này xảy ra, lượng cà phê Robusta từ Brazil sang châu Âu có thể tăng lên, từ đó gây thêm áp lực lên giá Robusta (mặt hàng chính của Việt Nam) nói chung.

Giá cà phê diễn biến trái chiều, lo ngại giá có thể giảm thêm

Giá cà phê trong nước quay đầu giảm sau khi bật tăng vào hôm qua, trong khi đó giá thế giới lại tăng tốt. Tuy vậy, tổng kết nhiều tháng qua, sau khi đạt đỉnh, giá cà phê có xu hướng giảm rõ rệt và khả năng sẽ còn giảm thêm.